Disfagija je otežano gutanje uzrokovano različitim poremećajima koji mogu zahvatiti dijelove tijela od ždrijela sve do završnog dijela jednjaka. Disfagija nastaje kada zakaže jedna aktivnost u procesu gutanja. Aktivnosti u procesu gutanja mogu zakazati zbog problema sa zubima, obolijenja živčanog sustava koji je zadužen za kontrolu gutanja, funkcionalna obolijenja jednjaka, gastrezofagealna bolest praćena suženjem jednjaka, tumori grla, jednjaka i gornjeg dijela želuca.