Ketocal je hrana za posebne medicinske potrebe (izbalansirana dijeta) namijenjena za dijetalnu prehranu bolesnika s farmakorezistentnim epilepsijama i drugim oboljenjima koji zahtijevaju ketogenu dijetetsku terapiju. KetoCal 4:1 je hrana za posebne medicinske potrebe u prahu obogaćena mastima, osiromašena ugljikohidratima, u potpunosti uravnotežena, neutralnog okusa koja sadrži mliječne bjelančevine obogaćene aminokiselinama. Ketogeni omjer masti s jedne strane i ugljikohidrata i bjelančevina s druge strane je 4:1. Sadrži vlakna i dugolančane polizasićene masne kiseline (LCP), dokosaheksanoičnu (DHA) i arahidosnku kiselinu (AA) te zaslađivač.
Upozorenje: Samo za enteralnu upotrebu. Nije za parenteralnu upotrebu. Koristiti pod liječničkim nadzorom. Kod djece od 1-10 godina koristiti kao nadopunu prehrani ili kao jedini izvor prehrane, a kod djece iznad 10 godina starosti koristiti kao nadopunu prehrani.
Način čuvanja: Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Pakirano u zaštićenoj atmosferi. Nakon otvaranja, limenku dobro zatvoriti i potrošiti u roku od 1 mjeseca.
Alergeni: sadrži mlijeko i soju.
Doziranje: Doziranje određuje liječnik ili dijetetičar sukladno dobi, tjelesnoj masi i individualnom zdravstvenom stanju bolesnika. Preporučeno razrjeđenje 14,2 % (14,2 g praha rastopiti u 86 ml vode). Liječnik ili dijetetičar može sukladno individualnom zdravstvenom stanju bolesnika propisati jaču koncentraciju.
Razrjeđenje | KetoCal | Voda | Gotov pripravak | Osmolalnost |
---|---|---|---|---|
0,67 kcal/ml | 9,5 g | 91 ml | 100 ml | 110 mOsmol/kg vode |
0,8 kcal/ml | 11,4 g | 89 ml | 100 ml | 130 mOsmol/kg vode |
1,0 kcal/ml | 14,2 g | 86 ml | 100 ml | 170 mOsmol/kg vode |
1,5 kcal/ml | 21,3 g | 79 ml | 100 ml | 260 mOsmol/kg vode |
Za lakše podnošenje veoma masne hrane preporučljivo je ketogenu dijetu započeti s blažim koncentracijama ili manjim količinama. Potrebno je paziti na dovoljan unos tekućine.
Prikladan za korištenje putem sonde i u tekućem obliku:
- Preporučenu količinu tople vode ulijte u shaker. Prah je potrebno dodati u vruću vodu (45-50°C) kako bi se u potpunosti rastopio. Temperaturu vode mjerite termometrom ili prokuhano vodu pomiješajte s hladnom vodom iz vodovoda u omjeru 1:1 da dobijete željenu temperaturu. Ne koristite vruću vodu iz vodovoda.
- Izvažite preporučenu količinu praha KetoCala.
- KetoCal dodajte u vodu. Shaker zatvorite i protresite dok se prah ne rastopi.
- Poklopac pažljivo skinite sa shakera. Pripravak se može čuvati u hladnjaku i potrebno ga je potrošiti u roku od 24 sata od trenutka njegovog pripravljanja. Prije konzumacije pripravak protresite ili promiješajte. Uobičajeno ja da se prah nataloži na dnu shakera. Ako koristite sondu, potrebno ju je između obroka dobro oprati toplom vodom. Najbolje je KetoCal konzumirati ohlađenog.
Sastojci: rafinirana biljna ulja (palmino ulje, sojino ulje, suncokretovo ulje), mliječne bjelančevine (kazein, sirutka), soja lecitin, vlakna (celuloza, inulin, oligofruktoza, guma arabika, rezistentni škrob, sojini polisaharidi), kalcij karbonat, glukozni sirup, tvar za rahljenje (silicij dioksid), trikalcij fosfat, trikalij citrat, kalij klorid, natrij klorid, magnezij acetat, L-arginin, L-cistin, kolin bitartrat, visok postotak arahidonske kiseline iz iz biljnog ulja jednog porijekla, visok postotak dokosaheksanoične kiseline iz biljnog ulja jednog porijekla, L- triptofan, maltodekstrin, natrij kazeinat (iz kravljeg mlijeka), natrij askorbat, L-fenilalanin, L-askorbinska kiselina, L-valin, L-tirozin, L-karnitin, taurin, željezov sulfat, emulgator (E471), DL-α-tokoferil acetat, inozitol, L-histidin, cinkov sulfat, nikotinamid, kalcij D-pantotenat, manganov sulfat, bakrov sulfat, tiaminhidroklorid, piridoksin hidroklorid, riboflavin, retinil acetat, antioksidansi (E304, E306), pteriolmonoglutaminska kiselina,kalij jodid, natrij molibdat, krom (III) klorid, natrij selenit, filokinon, biotin, kolekalciferol, cijanokobalamin.
Najbolje upotrijebiti do: vidi dno limenke
Hranjive vrijednosti na | 100 g | 100 ml* | 100 ml** |
---|---|---|---|
Energija kJ/kcal | 2897/703 | 411/100 | 617/150 |
Masti (36%En) g | 69,2 | 9,8 | 14,7 |
Od čega zasićene g | 26,7 | 3,8 | 5,7 |
Mononezasićene g | 22,8 | 3,2 | 4,9 |
Polinezasićene g | 19,7 | 2,8 | 4,2 |
Arahidonska kiselina mg | 117 | 17 | 25,5 |
Dokosaheksanoična kiselina mg | 110 | 15,6 | 23,4 |
Ugljikohidrati (52%En) g | 2,9 | 0,41 | 0,62 |
Šećeri g | 1,0 | 0,14 | 0,21 |
Vlakna (0%En) g | 5,3 | 0,75 | 1,1 |
Bjelančevine (12%En) g | 14,4 | 2,0 | 3,0 |
Sol g | 1,3 | 0,18 | 0,27 |
Vitamini | |||
Vitamin A µg RE/ER | 370 | 52,6 | 78,9 |
Vitamin D µg | 10,5 | 1,5 | 2,3 |
Vitamin E | 10,7 | 1,5 | 2,3 |
Vitamin K | 31,0 | 4,4 | 6,6 |
Tiamin mg | 0,70 | 0,10 | 0,15 |
Riboflavin mg | 0,70 | 0,10 | 0,15 |
Niacin mg | 4,9 | 0,69 | 1,0 |
Niacin NE/EN mg | 10,6 | 1,5 | 2,3 |
Pantotenska kiselina mg | 2,9 | 0,41 | 0,62 |
Vitamin B6 mg | 0,70 | 0,10 | 0,15 |
Folna kiselina µg | 116,0 | 16,5 | 24,8 |
Vitamin B12 µg | 1,3 | 0,18 | 0,27 |
Biotin µg | 19,1 | 2,7 | 4,1 |
Vitamin C mg | 40,0 | 5,7 | 8,6 |
Minerali i elementi u tragovima | |||
Na mg | 529 | 75,2 | 113,0 |
K mg | 848 | 120 | 180 |
Cl mg | 799 | 113 | 170 |
Ca mg | 770 | 109 | 164 |
P mg | 462 | 65,7 | 98,6 |
Mg mg | 107 | 15,2 | 22,8 |
Fe mg | 8,0 | 1,1 | 1,7 |
Zn mg | 4,0 | 0,57 | 0,85 |
Cu mg | 0,55 | 0,08 | 0,12 |
Mn mg | 0,91 | 0,13 | 0,19 |
Mo µg | 31,7 | 4,5 | 6,8 |
Se µg | 30,0 | 4,3 | 6,4 |
Cr µg | 16,3 | 2,3 | 3,5 |
I µg | 86,2 | 12,2 | 18,3 |
Ostalo | |||
Kolin mg | 320 | 15,5 | 68,3 |
Inozitol mg | 19,1 | 2,7 | 4,1 |
L-karnitin mg | 45,0 | 6,4 | 9,6 |
Taurin mg | 33,0 | 4,7 | 7,1 |
*razrjeđenje 14,2% ** razrjeđenje 21,3%
Proizvođač: SHS International Ltd, 100 Wavertree Boulevard, Liverpool L7 9PT, Ujedinjeno Kraljevstvo Sjeverne Irske i Velike Britanije. Proizvedeno u EU-u.
Distributer: G-M Pharma Zagreb d.o.o., Velika cesta 74, HR-10020, Zagreb; tel: +38516234053; Fax: +38516260667; www.g-m-pharma.hr